Château La Bourrée - Castillon Côtes de Bordeaux - 2019

7,95 € 8,90 €

" Finesse, ampleur et fraîcheur "


  • Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
  • Millésime : 2019
  • Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
  • Contenance : 750 ml
  • Alcool : 14,5°

Vinification et élevage

La famille Meynard possède une exploitation de 25 hectares transmise de père en fils depuis le siècle dernier. Les parcelles permettant l’élaboration du Château La Bourrée sont situées sur pieds de Côtes argilo-sablonneux.

Certification HVE SME du Vin de Bordeaux.
En conversion à l’Agriculture Biologique 2020

 

Le mot du sommelier

Ce vin comprend 30% de cabernet franc aux côtés du merlot. Son élevage se partage entre le fût et la cuve. La robe est profonde.

Le nez cerise noire, mûre, cassis; beaucoup de fruit.

En bouche finesse, ampleur et fraîcheur. Tanins.