La minéralité des vins ou la conversation avec un caillou
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NOTRE CONSEILLER OENOLOGUE
Pascal Chatonnet, vigneron, oenologue, consultant international pour des maisons célèbres de par le monde, élabore et sélectionne directement avec les vignerons, des cuvées uniques pour Selectio.
Constamment sur le terrain, au contact direct des viticulteurs du Monde qu’il connaît mieux que personne car il en est un lui-même, inspirateur génial, conseiller éminent et discret, il permet à Selectio de vous communiquer en direct la passion des ces hommes et femmes du Terroir.
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