Château de Meaux (2nd vin du Château Gautoul) - Cahors - 2014

Name: Château de Meaux (2nd vin du Château Gautoul) - Cahors - 2014
Brand: La selection Vins
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

9,90 €

Une touche florale rappelant la pivoine et la violette

Appellation : Cahors
Millésime : 2014
Cépages : Malbec, Merlot, Tannat
Contenance : 750 ml
Alcool : 13%

Vinification et élevage

Recolte à la maturité optimale de chaque parcelle avec une vinification douce à basse température pour favoriser l'expression des cépages et limiter l'extraction des tannins

Élevage pour partie en cuves et en barriques durant 12 mois sans utiliser de bois neuf pour respecter le caractère typique du cépage et du terroir.

Embouteillage après 18 mois après la récolte puis vieillissement dans nos chais en bouteille.

Le mot du sommelier

Rouge profond aux reflets ambrés.

Nez boisé puissant évoquant la cerise noire et le Kirsch.

La bouche se révèle d'abord gourmande, mais laisse très vite la place à une chair plus vineuse et tannique au fort accent vanillé. Quelques notes de cerises à l'eau de vie et de champignons en complément.

Les accords idéaux

Se mariera très bien avec un confit de canard accompagné des lentilles du PUY.

Château de Meaux (2nd vin du Château Gautoul) - Cahors - 2014

9,90 €

Histoire du domaine

Avec Selectio, le vin devient une expérience inédite et personnelle. Nous sommes bien conscients que le vin, véritable symbole de tradition, peut parfois être une quête complexe pour les amateurs en quête de l'essence parfaite. C'est pourquoi nos sommeliers et nos producteurs ont uni leurs passions sur Selectio.fr pour vous dévoiler des vins d'exception, résultat d'une collaboration passionnée.

Let customers speak for us

from 44 reviews

Esprit Méditerranée

Le rosé est vraiment top ..je recommande
je suis grand amateur pendant l'été, alors celui la bien Frais...incroyable

Bastien

Esprit Méditerranée - By Pascal Chatonnet - 2022

06/15/2023

Esprit Méditerranée

Ma femme et moi étions fans incontestables des côtes de Provence en rosé, le votre nous à envouté, je recommande
Jacques.T

Jacques Tarreau

Esprit Méditerranée - By Pascal Chatonnet - 2022

06/15/2023

Box découverte

Boutique sérieuse, je reçois mensuellement mes vins, je suis dans le club VIP facebook, j'échange avec d'autres membres de la communauté..concept vraiment sympa.

Greg

BOX DÉCOUVERTE

01/07/2023

Box prestige

Des surprises tous les mois et on s'embête moins à aller sélectionner des bonnes bouteilles...la c'est vraiment un régal!
Tout ce qu'on aime, livraison rapide, emballage de qualité, au top!

Veronique & Jean-Pierre

BOX PRESTIGE

11/21/2022

Box découverte

Au top, abonné depuis 6 mois et rien à dire ça me dépanne bien..des bons vins livrés à domicile et économiquement je m'y retrouve..Je recommande.

Ludovic Mangin

BOX DÉCOUVERTE

11/21/2022