Haut La Rulotte - Lussac Saint Émilion - 2018

11,50 € 13,00 €

"Un Lussac Saint-Émilion rempli d'émotion."


  • Appellation : Lussac Saint-Emilion
  • Millésime : 2018
  • Cépages : 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Contenance : 750 ml
  • Alcool : 13,5°
certifications

Vinification et élevage

Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures adaptées.

Des cuvaisons longues permettent d’amener une complexité aromatique tout en obtenant des tanins doux et fondus. L’élevage en cuve permet de conserver la fraîcheur du vin et d’obtenir des arômes fruités.


Le mot du sommelier

Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs avec des notes fines de réglisse.

En bouche, ce vin est ample, généreux, avec un bel équilibre et des arômes de fruits rouges très marqués. Il est puissant mais tout en rondeur.


Les accords idéaux

Grâce à ses arômes et sa structure, il accompagnera à merveille une assiette de charcuterie et du fromage. Il se mariera très bien avec des salades diverses. Ce vin s’accordera parfaitement avec des viandes rouges juste grillées ou en sauce.